Vindo do Caparaó de Minas Gerais, os cafés de Silmara Emerick nascem de uma produção familiar, onde cada etapa é conduzida com cuidado, técnica e dedicação à terra. Ao longo dos últimos anos, Silmara vem se destacando em diversos concursos de qualidade, construindo uma trajetória reconhecida e consolidada no cenário dos cafés especiais.
Este lote, com processo natural, entrega uma bebida equilibrada e aconchegante, com notas de rapadura e amêndoas, corpo médio e finalização suave. Um café que traduz a consistência e o cuidado presentes no trabalho da produtora.
 
Detalhes do café
• Perfil sensorial: Rapadura e amêndoas 
• Processo: Natural
• Região: Alto Jequitibá – MG
• Altitude: 800 – 1.200 m
• Produtora: Silmara Emerick
• Pontuação: 85 pontos